Údený cesnak v olivovom oleji ochutený mastichou 210gr

Údený cesnak v olivovom oleji ochutený mastichou 210gr

Zloženie: cesnak 70%, olivový olej,  masticha 0,5%. Po otvorení skladujte na chladnom mieste.

Cesnak sa "vykúpe" v dyme z bukového dreva, a jeho nová chuť a vôňa sa zachováva v extra panenskom olivovom oleji, s ďalšou špecialitou -  so slávnymi mastichovými slzami z presláveného gréckeho ostrova Chios. Ide o jednoduchý, ale geniálny recept, ktorý predstavuje minimalizmus a kúzlo gréckej gastronómie. Obzvlášť sa hodí na šaláty, omáčky na cestoviny, risotto a meze k vínu. V našej kuchyni eliaOLIVA je údený cesnak neoddeliteľnou súčasťou receptu pri príprave chrumkavej zeleniny, či "tajná" zbraň pri plnení panenky a iných druhov mäsa.