Lagoudakis Farming

LAGOUDAKIS FARMING - organic/BIO

Rodina Lagoudakisovcov sa v roku 1987 rozhodla udržať rodinnú farmu, a tak začali na svojich políčkach, vyrábať vo vlastnej produkcii, tradičné krétske produkty. Ako prvý začala Lagoudakis Farming produkovať  olivový olej, ktorý pochádzal z ich vlastných olivových hájov. Neskôr, sa im práve pre výnimočnú chuť tohto organicky vyrobeného extra panenského olivového oleja, podarilo získať aj BIO certifikát, ktorý si ich olej  udržal dodnes. Chuťou sa radí medzi tzv. medzi jemné oleje, obzvlášť vhodné na studenú ale aj teplú kuchyňu. V ich rodinnej taverne na Kréte, si ho nevedia vynachváliť ani pri príprave pokrmov na sladko. Jeho acidita maximálne 0,3%, patrí medzi jednu z najnižších, pri tradične pestovanej odrode olív. Rovnako ako BIO certifikát, tento extra panenský BIO olivový olej, je chránený aj ochranno známkou pôvodu P.D.O., z oblasti Kolymbari. Ta je celosvetovo uznávaná, ako jedna z najkvalitnejších.

Rodina Lagoudakisovcov, tiež v organickej kvalite, dorába víno. Tiež z vlastných viníc.  Rovnako ako pri oleji, rodina Lagoudakisovcov, si aj vína sama fľaškuje a plní.

Zhruba od roku 2000 Lagoudakis Farming začali aj s výrobou včelárskych produktov. Rovnako v BIO kvalite - ich BIO Tymiánový med (od 250gr balenia až po 950gr) už znalci kvalitného organického medu veľmi dobre poznajú. Rovnako vďaka tejto BIO farme, može eliaOLIVA ponúknuť na slovenský a český trh, čerstvú materskú kašičku, vosk, včelí vosk a Choumeli - medový sirup!

Od roku 2008 v ponuke Lagoudakis Faming nechýbajú ani tradičné grécke produkty: Petimezi - hroznový sirup, balsamicový ocot, balsamico a propolis.

Usporiadať podľa 
Výrobca